Les prix agricoles à la production se sont repliés de 1,1% en février par rapport en janvier, et les céréales, qui avaient flambé en 2012, reculent de 4,4%, selon le relevé mensuel de l'Insee pour février publié vendredi.
Les prix agricoles restent toutefois en hausse de 6,2% sur un an.
Pour les céréales, "des conditions climatiques favorables aux États-Unis et en Argentine ont pesé sur les cours mondiaux" et "les fortes capacités exportatrices de l'Ukraine et du Brésil ont aussi contribué à la baisse du prix du maïs", explique l'Institut national de la statistique et des études économiques (Insee).
Les céréales ont ainsi perdu 11,6% en trois mois mais restent en hausse de plus de 10% sur un an.
Les prix des animaux sont quasi-stables en février (-0,2%) même si le prix du porc recule de 4,4% sur un mois "en raison de la baisse de la demande étrangère".
Le prix des oeufs continuent sa chute (-8,8% sur un mois, -23,5% sur un an) suite au "rebond de la production".
Les vins, le lait et oléagineux sont quasi-stable.
Enfin, le prix des pommes de terre a presque doublé (+96,1%) sur un an "du fait de la faiblesse de l'offre". "Les intempéries du mois d'août ont gâté près d'un cinquième des récoltes en Angleterre et généré également un déficit de production important aux Pays-Bas et en Belgique. En France, le temps sec du mois de septembre a contribué à diminuer les rendements", selon l'Insee.
Les prix des légumes frais ont reculé en revanche de 14,4% sur un an, en raison de la forte augmentation de 2012. Les fruits frais ont eux pris près de 50%.