København har vært kakeby siden 1700-tallet.
Foruten Nimb kan du prøve disse:
• Conditori La Glace, byen eldste, Skoubogade 3.
• Lagkagehuset, en rekke utsalgssteder, blant annet på Strøget.
• Reinh Van Hauen, grunnlagt 1876, mye økologisk, flere utsalg, bl.a. Store Kongensgade 45 og Østergade 22.
• Konditori Antoinette, Østergade 24, B2.
• Andersen Bakery, Bernstorffsgade 5, i Nimb Tivoli og Østerbrogade 103.
• Le Montmartre, Oehlenschlægersgade 5.
• Dessertdragens Kageværksted. Ma.-fr. kl. 12-18. Lø. kl. 12-16. Skt. Peders Stræde 26, Kbh. K.
• The Royal Cafe, Amagertorv 6, i gården bag Royal Copenhagen Tlf 33121122.
• Taste Deli, også glutenfrie kaker, Store Kongensgade 80-82.
Kilder: Food Denmark, VG, Poltiken, AOK