Die Welde Brauerei hat ihr neues Jahrgangsbier 2013 angekündigt. Diesmal gibt es das Bier in einer 0,75l Champagnerflasche und ebenso in einer 1,5l Magnumflasche. Das Bier wurde mit exotischem Aromahopfen aus Argentinien gebraut. Der Hopfen stammt aus „Alto Valle Mapuche“ und deswegen auch der exotisch klingende Name. Das Bier hat 6,7% Alkohol und wird mit Spannung erwartet.
Aromaprofil aus der Pressemeldung:
“Optisch von leuchtender Bernsteinfarbe mit leicht opalisierendem Farbenspiel, im Geruch mit fruchtigem Hopfenaroma, das mit einer süßlichen Note unterlegt ist, die an Mango erinnert. Der exotische Geschmack des Bieres harmoniert deshalb hervorragend mit einem saftigen Steak, das gerne auch mal stärker gewürzt sein kann. Aus einem Rotweinglas ist der Genuss des Welde Jahrgangsbieres übrigens am besten – hier entfalten sich die Aromastoffe in ihrer ganzen Pracht.”
Der Geschmack wird also in die Richtung eines englischen India Pale Ales gehen, gebraut mit Hopfen aus Argentinien – spannend!
Das Bier wird es im gut sortierten Getränkehandel in der Metropolregion Rhein Neckar geben und auch online unter www.welde.de/shop zu erwerben sein. Auf jeden Fall ist der äußere Eindruck eindrucksvoll und gefällt mir persönlich sehr gut. Wenn dann der Inhalt auch noch überzeugt, wird dies wohl wieder eine fantastische Bierkreation der Welde Brauerei werden.
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