San Miguel SA es una empresa productora, procesadora y comercializadora de cítricos y sus derivados industrializados.
Es líder mundial en exportación de limón y además produce el 30% del aceite de limón del mundo.
Lógicamente, el 90% de su facturación corresponde al mercado internacional, y en los últimos años comenzó a ganar más terreno en el agregado de valor.
Su base de operaciones está localizada en la provincia de Tucumán, pero desde hace unos años comenzó un fuerte proceso de inversión para empezar a producir en otras latitudes, llegando a Uruguay y Sudáfrica con plantaciones de cítricos dulces.
Su plataforma de negocios se divide en dos segmentos: fruta fresca y productos industrializados (jugo concentrado, aceites esenciales y cáscara).
Así es que el grupo posee un total de 7.500 hectáreas distribuidas entre Argentina (5.600 ha), Uruguay (1.500 ha) y Sudáfrica (400 ha). Justamente, en estos dos últimos países es donde la compañía está emprendiendo un proyecto para abastecer de cítricos dulces (naranjas, mandarinas y pomelos) a Asia, entre otros mercados.
El 70% de la fruta que comercializa e industrializa proviene de fincas propias; el 30% restante lo compra a productores de la región.
En cuanto a su segmento dedicado a la industrialización posee una planta en la provincia de Tucumán y otra en la ciudad de Montevideo; en total procesa 2.500 toneladas de fruta por día y empaca 1.900 toneladas de cítricos frescos por día. Además, en 2012 adquirió el 35% del paquete accionario de una planta industrializadora en Sudáfrica que posee una capacidad de procesamiento de 60.000 toneladas por año.
Por otra parte, San Miguel emplea en forma directa a alrededor de 1.300 personas y otras 500 de manera indirecta, lo que la convierte en una de las principales empleadoras de la provincia de Tucumán.
En su balance anual cerrado en diciembre de 2012 alcanzó una facturación de $938,7 millones versus los $824,2 millones del año anterior, es decir que de un año al otro sus ventas se incrementaron un 14%.
A su vez, el resultado final de su ejercicio representó una ganancia de $35,9 millones.
Para este 2013, desde la Memoria de su último balance señalan mejores perspectivas, ya que "la menor producción en el hemisferio norte podría incidir favorablemente en el desarrollo de la temporada de exportaciones de fruta fresca argentina, y también para las operaciones de la sociedad en Uruguay y Sudáfrica".
Por último, otro dato a remarcar es que en el 2012 la firma recibió una línea de financiamiento de $50 millones que serían invertidos durante este 2013 para continuar ampliando sus capacidades productivas.