Gerardo Sofovich se caracterizó por la creación de innumerables éxitos televisivos y varios de ellos perduraron a lo largo de los años y hasta se reciclaron con otros actores.
"Operación ja ja", "La Pelquería de Don Mateo", "La Noche del Domingo" y "Polémica en el Bar", el primero y el último con su hermano Hugo Sofovich, fueron los éxitos rutilantes no solo de Sofovich, sino de la televisión argentina, con medidas que estasban entre los 30 y los 65 puntos de ráting cada uno.
En 1964, Sofovich creó "La Peluquería de Don Mateo" y el personaje protagonista fue en homenaje a Mateo Bozicovich, quien era peluquero en el viejo Canal 7.
Ese personaje lo protagonizó Fidel Pintos en el programa Operación Ja-Já, mientras que con el correr de los años fue cambiando de protagonistas.
A principios de los 80, Jorge Porcel hizo de Don Mateo y el cliente era Rolo Puente, como actores principales, mientras que a lo largo de los años aparecieron "El hijo de Don Mateo", con Emilio Disi y Rolo Puente (1987), "El nieto de Don Mateo, la peluquería" (1996-97), con Miguel Ángel Rodríguez y Rolo Puente, quien en 2000 fue reemplazado por Berugo Carámbula en una nueva edición del ciclo.
En 2003 apareció "La peluquería de los Mateos", con Pablo Granados, Pachu Peña, Florencia de la V y Rolo Puente, entre otros, en tanto, en 2004 apareció "La peluquería. 40 años", con Toti Ciliberto, Gino Renni, Rene Bertrand y Rolo Puente.
Otro de los exitosos ciclos de Sofovich fue el siempre vigente "Polémica en el Bar", cuya primera mesa fue en 1963 con Juan Carlos Altavista (Minguito Tinguitella), Jorge Porcel, Carlos Carella y Rodolfo Crespi.
Posteriormente fueron rotando y entre otros aparecieron Fidel Pintos, Javier Portales, Adolfo García Grau, Julio de Grazia, Rodolfo Crespi, Mario Sapag, Mario Sánchez, Rolo Puente, y el dueño del bar era Alberto Irízar.
En 1972, se convierte en un programa independiente con Altavista, García Grau, Portales, Pintos, Luis Tasca, Irízar y Vicente La Russa, apodado "El Preso".
A principios de los '80 el programa llegó a batir los 60 puntos de ráting y el leenco estaba integrado por: Porcel, Altavista (Minguito Tinguitella, Portales, Sánchez, De Grazia y Rolo Puente.
Luego hubo una serie de rotaciones hasta que dejó de emitirse, para volver en 1989 con un formato ya periodístico.
La mesa la integraban Gerardo Sofovich, Portales y Rolo Puente, Luis Beldi, José Corso Gomez y Hugo Gambini, mientras que La Russa, Beto César y Mario Sánchez le ponían la dosis de humor.
En 2000, estuvieron Sofovich, Oscar González Oro, Pipo Cipolatti, Miguel Ángel Rodríguez y Rodolfo Ranni, mientras que un año después estuvieron Jorge Rial, Miguel Angel Rodríguez, González Oro, Guido Kaczka, Mario Sapag y Sofovich.
Ya en 2003 se sentaron a la mesa Sofovich, González Oro, Chiche Gelblung, Jacobo Winograd, Luis Pedro Toni y Diego Martínez, quien al año siguiente fue reemplazado por Baby Echecopar.
El ciclo volvió en 2010, pero como un tramo del programa "La noche del domingo" y estuvo integrado por Gerardo, Guillermo Marconi, René Bertrand, Horacio Pagani y Guillermo Miguel.
El éxito de "La Noche del Domingo".
El 2 de Enero de 1987 Gerardo Sofovich estrenó el ciclo de entretenimientos por la vieja pantalla de Canal 13 sin imaginar que se convertiría en un éxito que se mantendría vigente por décadas en la televisión argentina y lo convertiría durante años en el dueño de las noches de los domingos, al tiempo que luego también condujo y produjo un segmento similar llamado "La Noche del Sábado".
Tras pasar por Canal 13, Canal 11, Canal 9 y Telefe, la última temporada la tuvo en la señal de cable Magazine, en el año 2013, donde volvió a invitar y desafiar a los famosos a jugar el jenga.
Los campeonatos de pulseadas, los concursos telefónicos, el jenga y la célebre media manzana fueron algunos de los entretenimientos que quedarán por siempre en el recuerdo de los argentinos, aunque algunos de ellos como la media manzana, que en este país se realizó en las décadas de los '80 y los '90, hoy es furor en España.