<!--
-->
08.05.2013 09:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Новые строгие правила забоя скота и правила переработки говядины вводятся в Аргентине для обеспечения прослеживаемости цепочки производства говяжьих отрубов высокого качества для экспорта на рынок России, пишет meatinfo.
После всесторонней оценки действующих стандартов производства говядины, Национальная служба здравоохранения и безопасности общественного питания (SENASA) официально оформила протокол, который устанавливает минимальные требования для выпаса и откорма элитного мясного скота.
Для производства мяса, которое будет продаваться под брендом «Высококачественного продукта» должен быть использован скот, откормленный исключительно на пастбище. Животные должны соблюдать сбалансированную диету с высоким содержанием белка за 120 дней до отправки на забой.
Изменения в регламенте также вносят более жесткий контроль над перевозками и забоем скота.
Забой скота и обработка мяса должны происходить в "физически и географически" в разных местах.
Мясо должны помещаться в вакуумные упаковки и маркироваться немедленно. Это позволит обеспечить прослеживаемость продукта, заявляют представители SENASA.
12:40
Украина заняла третье место в Европе по уровню коррупции в бизнесе, - Ernst Young
12:30
У Клименко заявляют об увеличении махинаций при импорте товаров
12:20
В І квартале импорт винограда составил 9,4 тыс. тонн
12:16
К 6 мая яровой сев в России выполнен на 27% запланированных площадей
12:00
Власть планирует улучшить сальдо внешней торговли за счет туризма и изменения пошлин
11:40
Кожара призвал руководство американских компаний расширять присутствие на рынке Украины
11:30
Рост промышленных цен в апреле ускорился до 2,5% - Госстат
11:20
В І квартале экспорт капусты составил 2151 тонн
11:14
Интернет-торговлю в Америке лишают льгот
11:00
Казахстан: Электронные зерновые расписки помогут предотвратить подмену зерна на элеваторах
10:40
Австралия: Экспортеры надеются возобновить отношения с индонезийским рынком
10:30
Ситуация в сегменте моркови на польском рынке
10:20
В І квартале импорт кокосового масла составил 8117 тонн
10:00
В России стали продавать меньше пива и водки
09:40
Аргентина ввела новые правила производства говядины, предназначенной для России
09:30
Рынок пальмового масла в очередном минусе
09:20
В І квартале экспорт свинины составил 1464 тонн
09:00
Китай увеличил импорт молочной продукции
08:40
17 компаний с самыми секретными лабораториями
08:30
Власти КНР ужесточают контроль над использованием гормонов при откорме скота
08:20
10 причин, по которым увольняются
08:10
В І квартале экспорт соков составил 39,4 тыс. тонн
08:00
Самые распостраненные уловки производителей продуктов
07:40
Сахар дорожает на фоне хорошего спроса
07:30
"Наш Край" пополнился двумя магазинами
07:20
Цены на пшеницу падают на фоне низкого спроса
07:10
В І квартале экспорт соевого масла составил 22,8 тыс. тонн
07:00
Завтрак - самая важная еда
06:40
Котировки на молокопродукты: СОМ дорожает
06:30
Экспортный спрос на российскую пшеницу оживился
06:20
Рынок кукурузы в затяжном падении
06:10
В Южном Казахстане масличными засеяно свыше 101 тыс. га
06:00
Cамые полезные виды чая
05:40
Цены на сою падают
05:30
В Кыргызстане за 20 лет удои молока сократились на треть
05:20
В І квартале экспорт ржи составил 10,7 тыс. тонн
05:10
Армения: За 12 месяцев сахар в Армении подешевел на 8%
05:10
В І квартале экспорт семян льна составил 2957 тонн
05:00
Польза и вред шампиньонов
04:40
Австралия и Новая Зеландия объединяют усилия по защите от ящура
04:30
Большинство немцев не понимает роли EFSA
04:20
В І квартале импорт цитрусов составил 164,2 тыс. тонн
04:00
Уникальные 15 продуктов-энергоносителей!
03:40
Металлические банки нового поколения разработаны для Bonduelle
03:30
В Сочи на время Олимпиады запретят грибы и макароны
03:20
В І квартале экспорт лука составил 36,4 тыс. тонн
03:00
Польза и вред эфирных масел
02:40
Норвегия и Россия обсудят возможный запрет на импорт рыбной продукции
02:30
Хакеры против фуа-гра
02:20
В І квартале экспорт молока и сливок несгущенных составил 1459 тонн