Argentinien: "All Lemon" bewahrt die Qualität der Zitronen für den Export
„All Lemon“, das Qualitätssiegel für argentinische exportierbare Zitronen, gab eine starke Zunahme ihrer Qualitätskontrolle infolge eines hohen Frostschadens im Nordwesten Argentiniens während der letzten Woche im Juli bekannt. Während dieser Tage des heftigen Klimas waren die Früchte für 3-12 Stunden pro Tag Temperaturen zwischen -2° bis -11° ausgesetzt. Das führte zu einer Alarmierung in den Qualitätskontrollprozessen, die so gestaltet sind, dass sie die Qualität der „All Lemon“-Zitronen für den Export bewahren, indem das Risiko der Aufnahme von Früchten minimiert wird, die Schaden durch Frostprobleme erlitten.
Es ist noch zu früh, um eine genaue Zahl für eine Abnahme der Produktion zu riskieren. „All Lemon“ schätzt, dass sich dies beginnen wird, in der Verringerung der Lieferungen ab Woche 31 widerzuspiegeln. In diesem Zusammenhang legte „All Lemon“ die Einführung von besonderen Handlungen fest, um Risiken zu minimieren und die Lieferung der Früchte sicherzustellen, die nicht von diesen negativen Bedingungen beeinträchtigt waren.
„All Lemon“ arbeitet weiter intensiv an der täglichen Qualitätskontrolle. Diese Aufgabe ist Schwerstarbeit, die von einem Qualitätsprotokoll geleistet wird, das mit Hilfe von unabhängigen Fachleuten mit Erfahrung aus dem Ministerium für Lebensmittel und Ländliche Angelegenheiten und Tucumans Produktivem Ministerium für Entwicklung geleistet wird.
Quelle: ATCitrus.com / all-lemon.com
Veröffentlichungsdatum: 31.07.2013
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